Вітаю на каналі «Українська Кухня Кращі Традиції»! Сьогодні готуємо легендарну страву — пісний куліш з грибами. Це ідеальна страва на Великий піст: ситна, ароматна та дуже бюджетна. Пшоно виходить розсипчастим, а гриби дають неймовірний аромат.
У цьому відео я покажу секрет: як зварити куліш так, щоб він не був гірким і мав кремову текстуру навіть без шкварок.
Складники
2,5 л води
300 г пшоно
500 г грибів
3-4 шт картоплі
1 шт велика цибуля
1 шт морква
олія для смаження
зелень
сіль, чорний мелений перець до смаку
====================
00:00 Як приготувати Пісний Куліш з грибами
00:10 Як правильно запарити пшоно, щоб воно не гірчило
00:20 відварюємо пшоно та картоплю
00:38 Як приготувати засмажку для куліша
01:49 Коли додавати засмажку у куліш
02:20 Коли додавати краще зелень у куліш
02:55 Куштуємо куліш з грибами
02:58 Складники для приготування кулішу
====================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
