Спробуйте приготувати цей неймовірно ніжний млинцевий торт без випічки! 🍰
Легкий, шоколадний та ідеально підходить для чаювання або свята.
Млинці скручуються в трубочку, заливаються кремом на основі сметани та желатину – і торт готовий! 😍
Складові:
Для млинців:
Яйця - 2 шт.
Цукор - 100 г.
Борошно - 1 склянка
Молоко - 300 мл.
Олія - 50 г.
Какао - 2 ст.л.
Для крему:
Молоко - 0,5 л.
Сметана - 3 ст.л.
Желатин - 25 г.
Цукрова пудра - 3 ст. л.
Приготування:
1). В глибоку миску збиваємо два яйця, додаємо молоко, цукор, олію та збиваємо міксером.
2). Додаємо какао та борошно і знову збиваємо.
3). На розігрітій сковорідці випікаємо тоненькі млинці. Даємо їм охолонути.
4). Млинці скручуємо в трубочку та нарізаємо на тоненькі смужки.
5). Желатин заливаємо 50 грамами води, та даємо "набухнути".
6). В глибоку миску виливаємо молоко, додаємо сметану та розігрітий в мікрохвильвці желатин. Перемішуємо.
7). В отриману масу викладаємо всі нашу млинцеві смужку. Знову добре перемішуємо.
8). На дно форми кладемо пергамент, і викладаємо нашу масу. Розрівнюємо та ставимо в холодильник не менш як на 3-4 години.
Смачного!
#МлинцевийТорт #tandicookДесертБезВипічки #ШоколаднийТорт #РецептДесерту #СмачніМлинці #ЛегкийДесерт #ДомашняКухня #РецептНаКоженДень #tandicook
розгорнути опис
згорнути опис
