Ніжні, пухкі та соковиті котлети з синіми баклажанами та м'ясним фаршем.
Складники :
0,5 кг м'ясного не жирного фаршу
1 кг синіх баклажан
2 яйця
3 скидки сухого білого хліба
зелень петрушки
3-4 зубці часника
сіль, перець до смаку
100 гр панірувальних сухарів для обкачування котлет
олія для смаження
Майже звичайні котлети, гарячими переважає аромат м'яса, теплі пахнуть смаженими баклажанами -дуже смачно та корисно!
Можна готувати котлети тільки з м'якоті баклажан, сухий хліб, яйця, зелень петрушки й можна дати добру пригоршню натертого твердого сиру для смаку та аромату.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання коментарі та підписки!
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис
