Сезон ягід відкрито 🍓
А значить час пекти смачні ягідні пироги для теплих літніх вечорів. А щоб тісто мало ніжну структуру та гарно піднімалося, додавайте сухі «Львівські дріжджі».
🖇️ Інгредієнти
♥️ сухі «Львівські дріжджі» — 6 г
▫️ молоко — 60 г
▫️ цукор — 73 г (3 ст. л.)
▫️ сіль — 1/2 ч. л.
▫️ жовтки — 2 шт.
▫️ вершкове масло — 100 г
▫️ борошно — 250 г
▫️ ванільний цукор — 10 г
🖇️ Для начинки
▫️ сезонні ягоди — 400 г
▫️ цукор — 2 ст. л.
▫️ крохмаль — 1 ст. л.
🖇️ Для декору
▫️ цукрова пудра
Випікати близько 30 хвилин при температурі 180°C.
🖇️ Поради
▫️ Крохмаль допоможе начинці залишатися соковитою, а не витікати під час випікання.
▫️ Пиріг смакує ще краще із мʼятним чаєм або кулькою вершкового морозива 🍨
Пиши в коментарях з якими ягодами любиш готувати пироги найбільше і лови найсмачніші моменти літа разом із «Львівськими дріжджами» ♥️
розгорнути опис
згорнути опис
