М'який пляцок з маком, кокосом та зефіром.
Корж на білках
6 білків
170 г цукру
100 г меленого маку
80-100 г кокосової стружки
1 ст л крохмалю
1 ч л розпушувача(або на кінчик ножа амонію)
Біcквіт на жовтках
6 жовтків
3 яйця
150 г цукру
135 г борошна(1 скл)
1 ч л розпушувача
Крем
300 г масла
300 г невареного згущеного молока
зефір 3-4 шт
Примітки. Можна приготувати заварний крем та викласти на крем печиво
Просочення
1 ст л невареного згущеного молока
~5 ст л води
розгорнути опис
згорнути опис
