Чи важко зробити вдома ковбасу? Сардельки? Сосиски? Шинку? НІ! Не важко. Подивіться це відео до кінця і ви в цьому переконатись!
🧾 інгредієнти:
- свинина (лопатка, окіст) 1000 г
- яловичина (знежилована м'якоть) 500 г
- сіль 20 г/кг
- паприка 3 г/кг
- кмин 1 г/кг
- мускатний горіх 2 г/кг
- перець чорний 1 г/кг
- цукор 3 г/кг
- аджика суха 1,5 г/кг
- сухе молоко 20 г/кг
- часник свіжий 3 зубчики (або 10 г/кг)
- пиво 200 мл/кг
✅ Допомогти розвитку каналу можна:
💳 Разова допомога ПриватБанк - 5167 9855 0014 3870 чи за посиланням -
https://privatbank.ua/sendmoney?payment=940cef084c
👌🤝Patreon каналу - https://www.patreon.com/CMAKOTA
#CMAKOTA
розгорнути опис
згорнути опис
