Огірки. 2 рецепти. Один давній, наш улюблений та огірки з кмином.

#огірки#маринованіогірки


1. На 3 або 2 л.банку
3 зубці часнику
гілочки кропу
Сироп.
5 л. води
8 ст.л. цукру
8 ст.л. солі
0,5 л оцту. Закипятити
Варити 20-25 хв.
Закутати




2.

На дно 1 л. банки
кріп, лавр, часник
горошинки чорного перцю
та духмяного
1 ч.л кмину
Сироп.
1 л.води
200 г оцту
150 цукру
1,5 ст.л солі. Закип'ятити. Залити
Огірки варити хв 10-15. Закутати