Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

КРАЩА ЦУКРОВА ПОМАДКА (ГЛАЗУР) НА ЖЕЛАТИНІ не кришиться, не липне ● а також ЗРАЗКИ ОЗДОБИ ДЛЯ ПАСКИ

Їжа
Опубліковано: 20 квіт. 2021 р.
Підписатися
Цукрова помадка для оздоби пасок та іншої випічки. Ця цукрова полива не кришиться, не липне і на смак як зефір, нею можна оздобити паски, торти, пляцки, тістечка та іншу випічку. Крім того у відео варіанти квіткових композицій якими можна прикрасити паску.

● ВІДОМИЙ РЕЦЕПТ (мій підбір інгредієнтів та техніка приготування)
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ЦУКРОВА ПОМАДКА *
(порція для однієї паски Ø від 11-15 см)
20 г води;
2 г швидкорозчинного желатину;
50 г цукру;
лимонна кислота на кінчик ножа;
лимонна есенція кілька крапель.
* ДОДАТКОВО *
цукрова посипка;
цукрові квіти.
______________________________________________________
ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ:
0:00 - початок
0:46 - цукрова помадка
2:44 - оздоба пасок
6:05 - кінець

#цукрова_помадка #декор_пасок #Ваніль_і_Шоколад_випічка
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить