Простий Рецепт домашньої запіканки без борошна та манки Запіканка gluten free
Посилання на відео: https://youtu.be/6uLv1xrTlEM
Підписка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCrTQnIkOVIIUSKX_xmktYrg?sub_confirmation=1
Інгредієнти:
Домашній сир - 600 г.
Сметана 3 ст.л.
Жовтки 3 шт.
Кукурудзяний крохмаль 30 г.
Ванільний цукор 10 г.
Цукор 100 г.
Білок 3 шт.
Лимонна цедра 1 лимона
Апельсинова цедра 1 апельсина
Родзинки
Вершкове масло
Мигдальне борошно.
Смачний рецепт домашньої запіканки
Змішуємо домашній сир та сметану
Потім додаємо 3 жовтки та кукурудзяний крохмаль і подрібнюємо суміш блендером.
Додаємо ванільний цукор чи ванілін, натираємо лимонну та апельсинові цедру, знову перемішуємо.
Беремо білки, що залишилися, додаємо цукор і дрібку солі та збиваємо до стоячих піків.
Поступово вмішуємо збиті білки до сирної суміші та не забуваємо про родзинки.
Форму змащуємо вершковим маслом, також можна посипати мигдальним борошном.
Отриману суміш виливаємо у форму.
Та Випікаємо в духовці при 160 градусах 45-50 хв.
Якщо любите добре пропечену запіканку тримаємо годину.
Ось мої рецепти:
Рецепти страв з гарбуза
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLNinXdVbHStOghdo_pzwGV
Рецепти смачних десертів
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iJVypb4TlxaIcajoBGSBrWQ
М'ясні страви
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iIGg5G2-WZE3EaFiVJPkY6L
Рецепти Домашнього печива
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iKxhkaeIS7tNBurbmfy-o6h
Рецепти різноманітної домашньої випічки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLL08z0Lhn3PN6mKfR0jRz4
розгорнути опис
згорнути опис
