Я вирішив трохи змінити традиційний рецепт і додав в нього трохи хрону і огіркового розсолу, щоб посилити смак. А щоб додати пікантну нотку, я поклав трохи хмелі-сунелі. Повірте – це божественно!
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Печені по домашньому в духовці:
• 500-600 г Свинячі ребра
• 100 г Корінь селери
• 1 шт. Цибуля
• 1 шт. Морква
• 4 шт. Картопля
• 2 зубчика Часник
• 4-6 шт. Сметана (для подачі)
• 100 г Арахіс (солоний смажений)
• 1 дрібка Зерна коріандру
• 20-30 мл Кагор (або коньяк, опіционально)
• 2 ст. л. Рослинна олія (для смаження)
• за смаком Сіль
Читайте рецепт приготовування Печені зі свинини на сайті: https://klopotenko.com/uk/pechenya-zi-svunyachymy-rebramy/
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlopotenko?sub_confirmation=1
#ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#Печеня
Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто.
розгорнути опис
згорнути опис
