Тертий пиріг – це одна з небагатьох страв, які готувала моя мама в дитинстві. Пам’ятаю неймовірний аромат, який виходив з духовки під час приготування, і те, як я не міг дочекатися моменту його приготування. Ще гарячим хапав, обпікаючи пальці рук, і насолоджувався божественним смаком. Звичайно, я вніс у мамин рецепт свої корективи і вирішив сам приготувати начинку для пирога.
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Тертого Пирога
Для тіста:
•420 г Борошно
•200 г Вершкове масло
•10 г Цукор ванільний
•2 шт. Яйця
•10 г Розпушувач
•250 г Цукор
•1 дрібка Сіль
Для начинки тертого пирога:
•400 г Чорна смородина (або інших ягід, можна заморозку)
•200 г Цукор
•5 гілочок Базилік (фіолетовий)
Читайте рецепт приготовування Тертого Пирога на сайті: https://klopotenko.com/uk/tertyj-pyrig/
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlopotenko?sub_confirmation=1
#ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#Пиріг#ТертийПиріг
Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто.
розгорнути опис
згорнути опис
