Маковий рулет – традиційна українська випічка, яку раніше готували на свята. Я ж вважаю, що рулет з маком можна готувати і без особливого приводу, адже він дуже простий і смачний. Сьогодні хочу поділитися рецептом рулету з маком і вишнями, смак якого я вирішив підкреслити корицею і цедрою лимона, а щоб тісто вийшло пухким я взяв живі дріжджі «Духмяна хата». Вийшло надзвичайно смачно.
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Макового рулета
Для тіста
•500 г Борошно пшеничне
•25 г Дріжджі живі пресовані дріжджі «Духмяна хата»
•250 мл Молоко
•1 шт. Яйце
•100 г Вершкове масло размягченное
•4 ст. л. Цукор
•1/2 ст. л. Сіль
•1 шт. Жовток
Для начинювання
•150 г Мак
•5 ст. л. Цукор
•50 г Вершкове масло •50 мл Молоко
•150 г Вишня заморожена без кісточки
•1 ст. л. Цедра лимону
•1 ст. л. Кориця молота
Читайте рецепт приготовування Рулета з маком та вишнями на сайті: https://klopotenko.com/uk/rulet-z-makom-i-vishnyamy/
Більш детально про дріжджи "Духмяна Хата" дивіться тут http://www.dkh.com.ua/
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlopotenko?sub_confirmation=1
#ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#Випічка#МаковийРулет
Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто
розгорнути опис
згорнути опис
