Поживна, корисна і при тому дуже смачна зупка із броколі.
Дуже проста і швидка в приготуванні.
🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (розраховано на 2.5 людей :) ) 🧂🥩🥦
🔹 Броколі 500гр
🔹 Сіль до смаку
🔹 Перець чорний до смаку
🔹 Сир фета (не обовязк.) 70гр
🔹 Оливкова олія (не обовязк.) до смаку
🔹 Горіхи грецькі (не обовязк.) декілька
🧑🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑🍳
1.1. Відрізати грубі стебла з броколі
-----------------------
2.1. Залити окропом так щоб майже покрило водоб броколі
2.2. Посолити
2.3. Варити 3-5 хв доки стебла стануть достатньо м'якими щоб легко розрізатись
2.4. Відлити частину узвару з бкроколі в окремий посуд
2.5. Броколлі з рештою узвару посікти блендером або комбайном
2.6. Якщо страва надто густа - долити ще узвару
2.7. Всип перцю і досолити до смаку
2.8. Зєднати в тарілці із горіхами, фетою і оливковою олією
🖊️ Ваші коментарі під відео допоможуть щоб його побачило більше людей. Навіть одне слово вже зробить добру справу 💗
--------------------------------
КРАЩЕ РАЗ ПІДПИСАТИСЬ на канал, аніж потім довго шукати!!!
розгорнути опис
згорнути опис
