Після навіженого борщу https://youtu.be/3sNoELFmyX4 Женя Клопотенко захотів трохи спокою і забрався високо у гори на вершину Явірник. Там на нього чекав Янко Деревляний – художник по дереву та господар місцевого притулку для туристів.
У четвертій серії «Борщ. Секретний інгредієнт» зустрічайте гірський борщ з сушеними грибами. Цього разу Женя не втримався і додав один інгредієнт від себе. Який саме – дивіться у серії.
Неймовірно красива серія, після якої хочеться у гори і, звичайно, борщу.
ГІРСЬКИЙ БОРЩ
Час підготовки: 15 хвилин
Час готування: 30 хвилин.
Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Помідори 3 шт.
Солодкий перець 3 шт.
Сушені білі гриби 100 г
Квасоля 100 г
Буряк борщовий 1 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 150 г
Петрушка 50 г
Олія 2 ст. ложки
Вода 2 л
Дикі гірські трави за смаком
Сіль і перець за смаком
Як приготувати гірський борщ.
Помийте всі овочі. Далі наріжте солодкий перець і помідори великими шматками. Буряк поріжте товстими смужками, а моркву півкільцями. Цибулю поріжте дрібними кубиками.
Розігрійте казан на вогнищі, налийте олію і закидайте перець, помідори, буряк, моркву та цибулю. Обсмажте протягом 2 хвилин.
Картоплю почистьте і наріжте великими кубиками.
Залийте овочеву засмажку водою, засипайте туди картоплю і сушені гриби. Варіть протягом 20 хвилин. Потім додайте капусту, квасолю (квасолю треба попередньо замочити на 1 годину або використовувати консервовану) і варіть ще 5 хвилин. В кінці додайте засолену петрушку і диких гірських трав. За смаком можна додати сіль і трохи поперчити.
Краще смакує високо у горах
#борщ_єднає #секрет_борщу
Підписуйся на сторінки в соціальних мережах:
https://facebook.com/borscht.series
https://www.instagram.com/borscht.series/
Підпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCa4grme_V_sz4c2P5B-hAIw?sub_confirmation=1
Сайт: http://film.ua/
Facebook: https://www.facebook.com/film.ua
Instagram: http://instagram.com/filmua
Twitter: https://twitter.com/filmuagroup
Дивись наші найкращі трейлери, фільми, серіали:
НИЧТО НЕ СЛУЧАЕТСЯ ДВАЖДЫ. Серия 1. 2019 ГОД!
https://www.youtube.com/watch?v=zqEg_1QcLm0
MAVKA. The Forest Song. Official Teaser Trailer 1
https://www.youtube.com/watch?v=effkoBQqm7g
Паршивые овцы. Серия 1. Black Sheep. Episode 1. (With English Subtitles)
https://www.youtube.com/watch?v=YVYaTmmyaWE
Без права на выбор. Серия 1.
https://www.youtube.com/watch?v=PERLGLUEWoY
Нити судьбы. Серия 1 Twist of Fate. Episode 1
https://www.youtube.com/watch?v=QSUTOlwl5k0
Нюхач. Сезон 1. Серия 1. The Sniffer. Season 1. Episode 1.
https://www.youtube.com/watch?v=smn6nSSnk8g
ЗАДАНИЕ ОСОБОЙ ВАЖНОСТИ. ОПЕРАЦИЯ "ТАЙФУН". Фильм
https://www.youtube.com/watch?v=uCr2uGKdNV0
Тіна Кароль & Юлія Саніна – Вільна (офіційний саундтрек фільму «Віддана»)
https://www.youtube.com/watch?v=uUYNCeYOqus
ЗИМНИЙ СОН. МЕЛОДРАМА
https://www.youtube.com/watch?v=MqKXYr9ZgFc
Третьего не дано. Серия 1.
https://www.youtube.com/watch?v=I9GzXKuMIdg
Гречанка. Сериал. Серия 1
https://www.youtube.com/watch?v=zszAW3HQ7Ho
Хочете поринути у світ кіно, серіалів, найновіших трейлерів, мультфільмів та цікавих відео? Тоді запрошуємо на канал FILM.UA Group! Фільми та серіали про кохання, детективи, мелодрами, молодіжні серіали про шкільне життя, сімейні реаліті-шоу, соціальні програми — усе на будь-який смак. Якщо бажаєте цікаво провести час, скоріше заходьте на наш канал і дивіться улюблені проєкти.
FILM.UA Group - найбільша в Східній Європі вертикально інтегрована група компаній у сфері кіно- і телепродакшена. Група займається розробкою, виробництвом, адаптацією, дистрибуцією і доставкою аудіовізуального контенту, а також надає повний спектр сервісів.
розгорнути опис
згорнути опис
