Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

ВИШНЕВИЙ БОРЩ Як Готувала Бабуся Івана Гаврона

Їжа
Опубліковано: 26 черв. 2018 р.
Підписатися
Розпочинаю цикл роликів про приготування автентичних сезонних карпатських страв. Гастрогідом став власник "ROMANTIK SPA HOTEL", кулінар за покликанням Іван Олексійович Гаврон. Знайомство з ним - подарунок цього літа. Сподіваюся, цей дощ надовго (тобто наша дружба). Такий борщ із вишень готувала ще "до революції" бабця Івана. Головне у цій страві - вгалати із пропорцією вишень, бо вони бувають різні - від кислих до кисло-солодких, тут треба щоразу зважати на ступінь кислоти конкретної ягоди. Смакує вишневий борщ як гарячим, так і холодним. Ризикніть, приготуйте, доки вишнева пора! Підписуйтеся на канал "Костянтин Грубич", ставте лайки-вподобайки та пишіть свої враження!

Інгредієнти:
Вода - 3 л
Вишні без кісточок - 1 кг (у середньому, можна менше)
Реберця свинячі - 500 г
Капуста - 200 г
Морква - 200 г
Болгарський перець - 200 г
Цибуля - 200 г
Сіль - 1 ст. ложка
Цукор - 1 чайгна ложка
Оливкова олія - 3 стю ложки
Пеерць чорний мелений - дрібка
Лавровий л ист - 3 шт
Спеції для борщу з карпатських трав - до смаку

Відпочинок у "ROMANTIK SPA HOTEL" у Яремчі - кращий вибір незалежно від сезону: http://romantikspahotels.ua/

?Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
?ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...

❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
? ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
? ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
? ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!

? На моєму каналі ще багато цікавого:
? ДИВІТЬСЯ ТПАКОЖ ІНШІ ВІДЕО!
▶ОСНОВНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶СТРАВИ ДЛЯ ПІКНІКУ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶ ДЕСЕРТИ: https://www.youtube.com/watch?v=vSVb-...
▶ ПЕРШІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=YSzPr...
▶ ПІСНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=OSWWC...
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=1GrqI...
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=t2-ku...
▶ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=mUa9d...
▶ НАПОЇ: https://www.youtube.com/watch?v=iYkA2...
▶ПРИПРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=lKomA...
▶ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/watch?v=1-qXc...
▶РЕПОРТАЖІ https://www.youtube.com/watch?v=UZsWf...
▶ВЛОГ https://www.youtube.com/watch?v=9f2c8...
▶ РЕТРО-ВІДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=Vdjne...
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶АФОН https://www.youtube.com/watch?v=ixADO...

? ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
? ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить