Для мисливців це звична страва. Для мене - делікатес. Вперше покуштував фазана, та ще й приготовленого у бургундській традиції - у червоному вині з овочами. В Україні рохзвивається фазанячий бізнес, цих пташок все більше стає у супермаркетах, тому не обов"язково вбивати живу птицю на полюванні. Рецептом поділився мій новий товариш Олександр Щербина - юрсит з Кривого Ргу. Знімали відео колеги з інтернет медіаплатформи "ЕКСПЕРТ КР". Це наша колаборація:)) Дякую! Підписуйтеся на мій канал і живіть із позитивом!
Інгредієнти:
Фазан - 1 тушка
Морква - 1 шт
Цибуля - 5 шт
Болгарський перець - 2 шт
Вода тепла - 300-400 мл
Вино червоне - 200 мл
Спеції - тім"ян, розмарин
Сіль - до смаку
Соус для змащування тушки:
Мед - 1 ст. ложка
Гірчиця - 1 ст. ложка
Соєвий соус - 1 ст. ложка
Орігано - дрібка
ЕКСПЕРТНЕ ВІДЕО ПРО КРИВИЙ РІГ "ЕКСПЕРТ КР" шукайте тут: https://www.facebook.com/expertkr/
?Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
?ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
? ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
? ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
? ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!
? На моєму каналі ще багато цікавого:
? ДИВІТЬСЯ ТПАКОЖ ІНШІ ВІДЕО!
▶ОСНОВНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶СТРАВИ ДЛЯ ПІКНІКУ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶ ДЕСЕРТИ: https://www.youtube.com/watch?v=vSVb-...
▶ ПЕРШІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=YSzPr...
▶ ПІСНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=OSWWC...
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=1GrqI...
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=t2-ku...
▶ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=mUa9d...
▶ НАПОЇ: https://www.youtube.com/watch?v=iYkA2...
▶ПРИПРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=lKomA...
▶ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/watch?v=1-qXc...
▶РЕПОРТАЖІ https://www.youtube.com/watch?v=UZsWf...
▶ВЛОГ https://www.youtube.com/watch?v=9f2c8...
▶ РЕТРО-ВІДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=Vdjne...
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶АФОН https://www.youtube.com/watch?v=ixADO...
? ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
? ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
розгорнути опис
згорнути опис