Сирник на маковому коржі "День ніч" - ніжна сирна маса з родзинками на ароматному маковому коржі. Смачна, легка у приготуванні випічка.
● © АВТОРСЬКИЙ НОВИЙ РЕЦЕПТ
● ФОРМА для випікання = 35х25 або 32х24 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* МАКОВЕ ТІСТО *
200 г сухого маку;
100 г волоських горіхів;
4 яйця;
100 г цукру;
100 г топленого вершкового масла;
10 г розпушувач випічки;
щіпка солі;
цедра половини лимона;
20 г рому (за бажанням);
50 г борошна.
* СИРНА МАСА *
1 кг кисломолочного сиру;
4 яйця;
50 г топленого вершкового масла;
300 г сметани (жирність 20%);
200 г цукру;
цедра половини лимона;
80 г кукурудзяного крохмалю (або 80 г ванільного пудингу в порошку);
100 г родзинок.
для випічки:
форма для випікання 35х25 або 32х24 см;
пергамент;
олія.
______________________________________________________
ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ:
0:00 - початок
0:18 - макове тісто
1:38 - сирна маса
2:59 - випічка
3:55 - кінець
#сирник #маківник #Ваніль_і_Шоколад_випічка_сир
розгорнути опис
згорнути опис
