Відколи я почала готувати такий сир, я забула про купований! Ідеально підходить до горнятка кави, та першим зникає зі святкового столу. В цьому відео ми готуємо три варіанти: класичний, з горіхами і з копченою куркою.
Інгредієнти:
- 1 л молока
- 1 кг жирного сиру
- 150 г вершкового масла (82%)
- 4 ст.л сметани
- 1 яйце
- 1.5 ч.л солі
- 1 ч.л. соди
- 50 - 100 г копченої курятини
- 50 - 100 г волоських горіхів
розгорнути опис
згорнути опис
