Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Смачне РІЗОТТО рецепт!!! Детальний опис приготування, лайфхаки, прості і альтернативні інгредієнти

Їжа
Опубліковано: 23 трав. 2020 р.
Підписатися
⬇️ РЕЦЕПТ І ІНГРЕДІЄНТИ ТУТ ⬇️

🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (розраховано на 2 людини) 🧂🥩🥦
Обовязкові інгредієнти:
🔹 рис 200 гр. (співвідношення з росолом 2 рису - 7 росолу)
🔹 росіл (бульйон курячий|овочевий|замінник) 0.7 л.
🔹 олія (оливкова|соняшникова) 1,5 ст.л.
🔹 масло вершкове 1,5 ст.л.
🔹 цибуля 1 середня
🔹 сіль

Бажані інгредієнти:
🔹 вино 2 ст.л.
🔹 пармезан 2 ч.л
🔹 перець мелений (чорний|білий)
🔹 петрушка 2 стебла

🧑‍🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑‍🍳
- нарізати цибулю дрібно і на однакові шматки
- розтопити масло на сковорідці і з'єднати з олією
- засипати цибулю і смажити доки не втратить білий колір і почне ставати прозорою
- посолити (за умови якщо бульйон не дуже солоний)
- всипати рис і смажити доки цибуля не набере оранжевого кольору а рис частково стане прозорим
- налити вино і перемішувати 2-3 хвилини
- поступово підливати росіл періодично помішуючи аж доки рис буде готовий

Сервірування:
Рис посипати перцем, петрушкою, пармезаном.

🖊️ Я дуже вдячний за Ваші коментарі під відео 💗, особливо за ті які ви сумнівались чи писати але таки написали !!!

--------------------------------
НЕ КЛІКАТИ: https://www.youtube.com/channel/UCKNyyNYyyoKCDBXKxfVtjnA?sub_confirmation=1
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить