Сьогодні Вашій увазі мій авторський рецепт неймовірно красивого і смачного нового пляцка "Руда білка"
Три види коржів чудово поєднуються з шаром із яблук і галяретки та з кремом із вареного згущеного молока.
Інгредієнти:
Шоколадний корж:
- 3 яйця
- 60 г цукру
- щіпка солі
- 0.5 ч. л розпушувача
- 25 г какао
- 50 г борошна
Білково-горіховий корж:
- 10 білків
- щіпка солі
- 240 г цукрової пудри
- 2 ст.л крохмалю
- 300 г горіхів
Бісквіт на жовтках:
- 10 жовтків
- 80 г цукру
- щіпка солі
- 1 ч.л ван.цукру
- 1 ст.л олії
- 2 ст.л кип'ятку
- 80 г борошна
- 0.5 ч.л розпушувача
Яблучний шар з галяреткою:
- 600 г яблук
- 2 ст.л цукру
- 1 уп. апельсинового желе
Крем:
- 300 г вершк. масла
- 0.5 л вареного згущеного молока
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
розгорнути опис
згорнути опис
