Прийшов час познайомитися з гастрономічними чарами і приготувати м’які та ароматні булочки від Тіхіро з аніме “Віднесені привидами” 😍
Така випічка перенесе тебе в японську атмосферу і культуру та наповнить дім справжньою магією 🎎 Відчуй себе частинкою світу Тіхіро, де навіть булочки стають чарівними 💫
Інгредієнти для тіста:
❤️ «Львівські дріжджі» пресовані – 24 г
▫️ Борошно – 400 г
▫️ Вода 260 г
▫️ Маргарин – 40 г
▫️ Цукор – 40 г
▫️ Сіль – 8 г
Для пасти анко:
▫️ Банка червоної консервованої квасолі – 400 г
▫️ Тростинний цукор – 50 г
▫️ Мед – 50 г
0:00 – Булочки Тіхіро за рецептом “Львівських дріжджів”.
0:08 – Магія інгредієнтів.
0:13 – “Львівські дріжджі” розчинити у теплій воді.
0:25 – До просіяного борошна додати цукор та сіль, перемішати.
0:31 – Поступово влити дріжджі у борошно.
0:38 – Додати розм’якшений маргарин.
0:43 – Вимісити тісто, щоб булочки вийшли пухкенькі, як любить Тіхіро.
0:56 – Накрити та залишити на 60 хв.
0:59 – Злити воду з квасолі та розтовкти її до однорідної маси.
1:05 – Додати цукор і мед.
1:13 – Готувати, помішуючи, на невеликому вогні до загустіння.
1:25 – Тісто поділити на 10 рівних частин.
1:34 – Розкатати до круглої форми в 10–15 см.
1:36 – Викласти в середину кожної булочки пасту анко.
1:39 – Защепити краї тіста, верх зробити рівним.
1:50 – Залишити на 10 хв.
1:52 – Готувати в пароварці 20–25 хв.
Нехай пухкенькі булочки від Тіхіро проведуть тебе у чарівний світ, де любов – найпотужніший магічний елемент 😍
Й не забудь переглянути всі кінорецепти: https://youtube.com/playlist?list=PLntejRidjuuGFTTrBhhsAEdTl9naxEIPe&;si=9g1Vv39FmMwS1JHu
Підписуйся на нас в соціальних мережах:
👉 Instagram: https://www.instagram.com/lvivski.recipes
👉 Facebook: https://www.facebook.com/lvivskidrizdzi
👉 TikTok: https://www.tiktok.com/@lvivski.recipes
Випікай любов та ділися своїми враженнями від рубрики з кінорецептами в коментарях ❤️
розгорнути опис
згорнути опис
