Пляцок Надія, з маком сиром та заварним кремом.
🧾 Для приготування потрібно:
форма: дно 21 на 21 см, верх 24 на 24 см
🍰 Тісто:
500 г борошна
200 г вершкового масла
120 г сметани 18-20%
3 яєчні жовтки
150 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 пакетик розпушувача
🍰 Сирна начинка:
400 г кисломолочного сиру
50 г цукру
50 г вершкового масла
4 яйця
20 г ванільного пудингу або 20 г крохмалю + 10 г ванільного цукру
кілька крапель лимонної есенції або лимонна цедра
🍰 Макова начинка:
200 г меленого маку запарити
3 яєчні білки
20 г манки
50 г вершкового масла
80 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
🌡⌛ Пекти кожен корж при 180 °C 30 хв.
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!
🍰 Крем:
200 мл молока
20 г ванільного пудингу або 20 г крохмалю + 10 г ванільного цукру
100 г вершкового масла
60 г білого згущеного молока
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
А ще багато цікавого:
🍰 Випічка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr0bOTBRM_B3k_xizBgG87TaOLsj61Fr9
🥗 Салати:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr0bOTBRM_B1PD4gkTzuEqnJXXhKLYEGh
🥧 Кекси:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr0bOTBRM_B3zTLxBPUEwnhzUGR9THfxP
🍰 Сирники:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr0bOTBRM_B0ghuEgudPay9U6sK85MvjE
🔔 Підписуйтесь на канал щоб першими дивитись нові відео, ставте 👍 лайк та пишіть коментарі, це все допоможе каналу розвиватися і знімати для вас нові відео-рецепти.
https://www.youtube.com/channel/UCm0ojOqH1MSC3KBY-jpfyWg
_______________________________________
✅ Приєднюйтесь до нас в Facebook
https://www.facebook.com/smachno.prosto
_______________________________________
розгорнути опис
згорнути опис
