Чи задумувались ви коли небуть над тим, що частина порад які нам передали в спадок - хибні. Зокрема щодо варення макаронів або пасти. В цьому епізоді я детально описую як саме потрібно варити пасту і для чого ці кроки потрібні.
🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (розраховано на 3 людей) 🧂🥩🥦
🔹 Паста (макарони) 200гр
🔹 Вода 2л
🔹 Сіль 20 гр (2ст.л. без чубчика)
🧑🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑🍳
1 Закипячуємо воду на сильному вогні
2 Солимо воду
3 Кидаємо макарони в окріп, який активно булькоче
4 Примусово повністю занурюємо макарони у воду
5 Періодично помішуємо перші 2-3 хв
6 За 2 хв до кінця, набираємо горня відвару (для використання в соусі)
7.1 Якщо соус готуємо на основі відвару, то перекидаємо пасту в пательню щоб доварювати і формувати соус там
7.2 В інакшому випадку, чекаємо доки звариться, зливаємо відвар і зєднуємо пасту із соусом
🖊️ Ваші коментарі під відео допоможуть щоб його побачило більше людей. Навіть одне слово вже зробить добру справу 💗
--------------------------------
КРАЩЕ РАЗ ПІДПИСАТИСЬ на канал, аніж потім довго шукати!!!
розгорнути опис
згорнути опис
