ЧАНАХИ. Чанахи по-львівськи
800-900 г мʼяса
800г - 1кг картоплі
300 г квасолі (сухої) - відварити
2 моркви
2-3 шт цибулі
олія
3-4 ст л кетчупу чи томатного соусу
2 ст л борошна
1-2 ст.л паприки (солодкої)
пів ч.л. чорного перцю
часник
зелень
сіль (за смаком)
сира аджика (якщо є) - 1 ч.
лавровий листочок
Рецепт аджики (приправа) - https://www.youtube.com/watch?v=eZ4jmc7aCP8&;t=36s
розгорнути опис
згорнути опис
