Якщо ви вважаєте, що магії не існує — тоді ви не куштували присипляючі тістечка Герміони з “Гаррі Поттера”. Так саме ті, які вона готувала упродовж місяця. А ти можеш отримати шоколадні смаколики за рецептом “Львівських дріжджів” лише за годину.
Lumos Maxima!
#ЛьвівськіДріжджі #ВипікайЛюбов #ДріжджоваВипічка #кінорецепти_від_Львівських #ГарріПоттер #тістечка #кекси #рецепт #ПростийРецепт #випічка #cooking #ukraine
Інгредієнти для опари:
▫️ Тепле молоко – 70 г
❤️ “Львівські дріжджі” сухі – 15 г
▫️ Борошно – 1 стол. ложка
▫️ Цукор – ½ стол. ложки
Для тіста:
▫️ Масло – 150 г
▫️ Цукор – 150 г
▫️ Яйця – 3 шт.
▫️ Лимонний сік – 50 г
▫️ Цедра 1 лимона
▫️ Борошно – 200 г
▫️ Картопляний крохмаль – 50 г
▫️ Сода харчова – на кінчику ножа
▫️ Дрібка солі
Для прикрашання:
🍫 Шоколад – 100 г
0:00 – Смачна магія.
0:12 – Чарівні інгредієнти.
0:24 – У теплому молоці розчинити сухі “Львівські дріжджі”
0:28 – Додати цукор і борошно, ретельно перемішати. Поставити у тепле місце на 20 хвилин.
0:40 – Змішати у чарівному горщику 200 г борошна і картопляний крохмаль. Додати дрібку солі, щоб магія була непомітною, і трішки харчової соди на кінчику ножа
0:45 – Вичавити лимонний сік
0:47 – Збити розтоплене масло з цукром до однорідної суміші
0:55 – Поступово додати яйця по-одному. Після кожного ретельно взбивати.
1:08 – Додати до цієї суміші опару, лимонний сік з цедрою.
1:16 – З’єднати борошно з крохмалем та содою і замісити тісто.
1:23 – Змастити маслом форми для тіста. Викласти тісто на 2/3 об’єму, дати щоб підійшло 10 хв.
1:36 – У розігріту духовку на 20 хв при 180-190°С.
1:38 – Коли кекси охолонуть, умокнути в розтоплений шоколад і притрусити шоколадної крихтою.
Ці тістечка тебе зачарують назавжди! 🪄 😍
А ми вже готуємо наступні кінорецепти для тебе, вгадаєш які?
Підписуйся на нас в соціальних мережах:
💫 Instagram: https://www.instagram.com/lvivski.recipes
💫 Facebook: https://www.facebook.com/lvivskidrizdzi
Випікай любов та ділися своїми враженнями в коментарях❤️
розгорнути опис
згорнути опис
