Пишний та дуже добрий торт
Бісквіт
6 яєць
180 г.цукру
160 г.борошна
30 г.крохмалю
Паляниця з маком
4 жовтки
2 яйця
100 г.цукру
100 г.борошна
6 білків
100 г.цукру
2 ст.л.крохмалю
Білки розділити на 2 нерівні частини, до меншої додати 1 ст.л. борошна, до більшої частини -100 г горіхів.
2 жовтки
100 г.маку
50 г.цукру
1 ст.л.крохмалю
половинка невеликого яблук
1 скл.вишень
Крем
200 г.масла
350 г.сиру+2 ст.л.сметани
50 г.пудри
4 ст.л.сметани
200 г.цукерок
Форма 32/22
Температура 180
Час випікання~30 хв
розгорнути опис
згорнути опис
