#меренговийрулет #тірамісу
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Перед святами люди зазвичай дуже заклопотані. Адже, мало того, що потрібно подумати про подарунки для всіх рідних. То ще й багато приготувань до святкового столу. Про десерт можна взагалі ненароком і забути. Мені здається, що меренговий рует дуже вдалий варіант десерту до святкового столу. Адже він дуже ніжний та легкий Крім того, він дуже просто та швидко готується. А меренговий рулет зі смаком тірамісу точно не залишить байдужими ваших гостей.
Отже вам знадобиться:
Меренговий корж: https://youtu.be/ypiaHx0LSQ0
Білок 180 гр;
Цукор 360 гр;
Дрібка солі;
Дрібка лимонної кислоти;
Кавовий ганаш:
Вершки 30 % 45 гр;
Шоколад 100 гр;
Розчинна кава 2 ч.л.;
Вершкове масло 40 гр;
Крем сир:
Вершки 30% 45 гр;
Сир 23% 250 гр;
Цукрова пудра 25 гр.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
