Сьогодні у мене листковий пляцок з яблуками та горіхами.
1 яйце(можна замінити на жовтки)
1 жовток
200 г масла/маргарину
200 сметани
~ 380 борошна
5 білків
6 ст.л цукру
1 п вишневого киселю
25 г кокосової стружки
80 г горіхів
300 г масла
300 г згущеного молока
Форма 22/22
Температура 190-200.
Вага~1800 г
розгорнути опис
згорнути опис
