ЛЕГЕНДАРНИЙ ПІСНИЙ ЯВОРІВСЬКИЙ ПИРІГ | Ukrainian Potato and Buckwheat Pie – Lean Yavorivs’kiy Pie

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
https://www.patreon.com/LesiaPizhyk

Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, притримуватися посту не так і тяжко! Навіть навпаки, це дуже смачно та ситно! Просто скуштуйте цей знаменитий яворівський пиріг і у вас не залишиться сумнівів!

Інгредієнти (d = 26 cм):
Тісто:
пшеничне борошно - 500 гр
вода - 250 гр
рослинна олія - 3 ст.л. - 30 гр
свіжі дріжджі - 30 гр
цукор - 1 ст.л. - 20 гр
сіль - 1 ч.л. - 8 гр
Начинка:
картопля - 1 кг
цибуля - 300 гр
гречана крупа - 200 гр
рослинна олія - 40 гр
сіль - 1.5 ч.л. - 10 гр
перець - 1 ч.л.

Випікати 40 - 50 хв при 180 *C.

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Friends, observing fast days is not so difficult! On the contrary, it is delicious and filling! Just taste this famous Yavorivs’kiy pie and you will have no doubts!

Dough:
wheat flour - 500 g
water - 250 g
vegetable oil - 3 tbsp. - 30 g
fresh yeast - 30 g
sugar - 1 tbsp. - 20 g
salt - 1 tsp - 8 g
Filling:
potatoes - 1 kg
onion - 300 g
buckwheat groats - 200 g
vegetable oil - 40 g
salt - 1.5 tsp - 10 g
pepper - 1 tsp. - 2 g

Bake it at 180 *C (356 F) for 40 - 50 mins

#cookingwithlesiapizhyk #staywithukraine #піснийпиріг #піснавипічка #українськакухня #смачнояквдома #блогериукраїни #рецептиукраїнською #простірецепти #пісністрави #стравинакожендень #українськістрави #стравидопосту #піст #яворівськийпиріг #пирігзкартоплею #пирігзгречкою #випічказкартоплею #пирогизкартоплею

📌 Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDUYcq3qpSXdexsKMfYBGfB

📌 Страви до Нового року та Різдва | New Year and Christmas Dishes | Блюда к Новому году и Рождеству
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBkQMYllIKLTUAGU04AEu39

📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBswo_UJsZOrM7f3ScqzL74

📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcD_RjWosyTCIbFHr8nAYu6R

📌 Салати | Salads | Салаты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCGt2mIbQtW-eT8A2NBC4XI

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn

📌 Напої | Напитки | Drinks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBWayYUnWyp0nC5smS15R9w

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC

📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBpjJNPNMWqpAk5ZIecqLEg

📌 Закуски, снеки | Snacks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBhjo2mM_suFiuc5WD1ogPB

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3

📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBbpmdKrGHUFwwYyfFpA8vm

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m