Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, ділюсь з вами ще одним чудовим рецептом смачної домашньої випічки. Цей рецепт печених пирогів не підведе вас ніколи, адже вони завжди виходять дуже смачними!
Зберігайте рецепт і смакуйте!
Інгредієнти (18 шт):
Тісто:
- пшеничне борошно – 700 гр
- молоко – 400 мл
- яйця (С1) – 2 шт
- рослинна олія – 100 мл
- цукор – 2 ст.л. – 50 гр
- сухі швидкодіючі дріжджі – 11 гр (свіжі дріжджі – 30 гр)
- сіль – 2 ч.л. – 10 гр
Начинка: картопля, картопля-печінка, картопля-гриби, сир, капуста,
капуста-гриби, фрукти, ягоди, джем
«Картопля – печінка»:
- картопля – 500 гр
- куряча печінка – 400 гр
- цибуля – 100 гр
- рослинна олія – 50 мл
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
Картоплю почистити та відварити до готовності. Зробити картопляне пюре.
Печінку добре промити та обсмажити на середньому вогні. Додати нарізану цибулю і смажити 2 – 3 хв.
До картопляного пюре додати обсмажену печінку з цибулею.
Посолити та поперчити за смаком.
Дати повність вистигнути.
Сформувати пироги.
Запікати 25 – 30 хвилин при 180 градусах.
Смачного!
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, I would like to share with you one more of the best-baked potato pies recipes. This recipe for baked pies will never let you down!
Save this recipe and enjoy it!
Ingredients (18 pcs):
Dough:
- wheat flour - 700 g
- milk - 400 ml
- eggs (C1) - 2 pcs
- olive oil - 100 ml
- sugar - 2 tbsp. - 50 g
- dry fast-acting yeast - 11 g (fresh yeast - 30 g)
- salt - 2 tsp - 10 g
Stuffing: potatoes, potato-liver, potato-mushrooms, cheese, cabbage,
cabbage-mushrooms, fruits, berries, jam
"Potatoes - liver":
- potatoes - 500 g
- chicken liver - 400 g
- onion - 100 g
- olive oil - 50 ml
- salt - to taste
- pepper - to taste
Peel the potatoes and boil until cooked. Make the mashed potatoes.
Rinse the liver under running water and fry it in medium heat. Add chopped onion and fry them together for 2-3 minutes.
Combine fried liver with onion and potatoes puree.
Add salt and pepper to taste.
Let to cool it down.
Form pies.
Bake them at 180 degrees (356 degrees F) for 25-30 minutes.
Bon appetit!
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, делюсь с вами еще одним замечательным рецептом вкусной домашней выпечки. Этот рецепт печеных пирогов не подведет вас никогда, ведь они всегда получаются очень вкусными!
Сохраняйте рецепт и наслаждайтесь!
Ингредиенты (18 шт):
Тесто:
- пшеничная мука - 700 гр
- молоко - 400 мл
- яйца (С1) - 2 шт
- растительное масло - 100 мл
- сахар - 2 ст.л. - 50 гр
- сухие быстродействующие дрожжи - 11 гр (свежие дрожжи - 30 гр)
- соль - 2 ч.л. - 10 гр
Начинка: картофель, картофель-печень, картофель-грибы, сыр, капуста, капуста-грибы, фрукты, ягоды, джем
«Картофель - печень»:
- картофель - 500 гр
- куриная печень - 400 гр
- лук - 100 гр
- растительное масло - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Картофель почистить и отварить до готовности. Сделать картофельное пюре.
Печень хорошо промыть и обжарить на среднем огне. Добавить нарезанный лук и жарить 2 - 3 мин.
К картофельному пюре добавить обжаренную печень с луком.
Посолить и поперчить по вкусу.
Дать полностью остыть.
Сформировать пироги.
Запекать 25 - 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
#CookingWithLesiaPizhyk #ПеченіПирогиЗкартоплею #ИдеальныеПирогиВдуховке
Тут ви знайдете рецепти на будь-який смак:
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
