Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! На теренах інтернету можна знайти безліч варіантів начинки для торта з бісквітом червоний оксамит. Взагалі торт червоний оксамит вже мабуть багатьох підкорив своїм гарним яскравим кольором та неймовірно смачним та ніжним бісквітом. Але його можна також доповнити ягідною начинкою. Тож сьогодні ми з Вами приготуємо червоний оксамит з відразу двома різним на смак та по структурі малиновими начинками.
Отже вам знадобиться:
Бісквіт червоний оксамит:
Яйця 2шт;
Цукрова пудра 200гр;
Борошно 220 гр;
Какао 0,5 ч.л.;
Розпушувач 1ч.л.;
Сода 1 ч.л.;
Кефір 180 мл;
Вершкове масло 100 гр;
Рослинна олія 100 гр;
Дрібка солі;
Екстракт ванілі;
Червоний гелевий барвник 2 ч.л.
Малинове конфі:
Малинове пюре 200 гр;
Цукор 50 гр;
Крохмаль кукурудзяний 10 гр.
Малиновий ганаш:
Малинове пюре 80 гр;
Вершки 30% 50 гр;
Білий шоколад 130 гр;
Крем:
Білий шоколад 170 гр;
Вершки 33% 300 гр;
Творог 350 гр.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 4149 4993 8670 8513
Monobank - 5375 4141 0780 7793
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
