ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ. Яблучний пляцок на пісочному тісті з суфле
Тісто
450 г борошна
2 ч.л. розпушувача
200 г вершкового масла
4 жовтки
2 ст.л. сметани
140 г цукру + дрібка солі
пакетик ванільного цукру
Начинка
1,5 кг яблук
80 г цукру
кориця
4 білки
100 г цукру
дрібка солі
60 г крохмалю
ванільний цукор
450 г сметани
180С- 50 хв
Форма - 32*23
розгорнути опис
згорнути опис
