Рецепт домашньої піци на кефірі з тонким коржем. Я хочу вас запевнити шо в піці саме основне це корж та соус. Метод приготування також важливий. Начинка грає другорядну роль. Що вам подобається те й додавайте. Моє тісто для піци на кефірі ідеально підходить для випікання в домашній звичайній духовці.
Рецепт:
з розрахунком на 2 піци
для тіста:
Мука - 0,5 кг. ( добавляйте дивлячись на консистенцію )
Кефір - 0,3 мл.
Олія - 0,15 мл.
Цукор - 1 ст. л.
Сіль - 1 ст. л.
Дріжджі сухі - 1 ст. л.
Соус:
Черрі консервовані 0,2 кг.
Сіль перець базилік за смаком.
Начинка
Сир - 0,5 кг.
Салямі - 0,25 кг.
Шинка - 0,3 кг.
Шампіньйони - 0,15 кг.
#піца #тістодляпіци #домашняпіца #україномовнийконтент #піцавдуховці #піцазсалямі #піцазковбасою #піцазгрибами #кухнянапацанах
розгорнути опис
згорнути опис