Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! В минулому відео ми вже з Вами приготували дуже смачний та ароматний фісташковий бісквіт. А сьогодні я пропоную Вашій увазі торт, який підкорив моє серце з першої проби. Дуже люблю горіх фісташка, тому давно вже мріяла принотувати торт Фісташка Малина.
Отже вам знадобиться:
Фісташковий бісквіт: https://youtu.be/McUoAHOlsYQ
Яйця 4 шт;
Цукор 120 гр;
Борошно 145;
Соняшникова олія 60 гр;
Молоко 40 гр;
Фісташкова паста 60 гр;
Розпушувач 1,5 ч.л.;
Дрібка солі;
Малинове конфі:
Малина 250 гр ( 200 гр пюре);
Цукор 40 гр;
Кукурудзяний крохмаль 10 гр;
Фісташковий ганаш:
Вершки 33% 35 гр;
Фісташкова паста 35 гр;
Білий шоколад 100 гр;
Сирний крем:
Вершковий сир 500 гр;
Цукрова пудра 100 гр;
Вершки 33% 200гр.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 4149 4993 8670 8513
Monobank - 5375 4141 0780 7793
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
