СИРНИК святковий, ситний,а головне смачний.
Рецепт тіста 24*37 см
Тісто:
320 гр борошна
40 гр какао
120 гр цукру
8 гр розпушувача
200 гр масла
3 жовтки
60 гр сметани
Сирна начинка:
1 кг сиру
4 яйця
100 гр масла
200 гр цукру
20 гр ванільного цукру
40 гр крохмалю (кукурудзяного)
40 гр манної крупи
Макова начинка:
3 білки
120 гр цукру
50 гр масла
20 гр крохмалю (кукурудзяного)
30 гр манної крупи
120 гр перемолотого маку
70 гр кокосової стружки
Сезамова начинка:
100 гр соняшникового насіння
100 гр кунжуту
40 гр цукру
20 гр меду
30 гр масла
Випікати сирник при t 180° - 30 хвилин і ще t 160° - 30 хвилин.
Радуйте своїх рідних і близьких смачненьким.
розгорнути опис
згорнути опис
