Качина грудка - це вишукана страва, з хрумкою скоринкою та соковитим м'ясом в кисло- солодкому соусі на основі апельсинового соку. Секрет приготування в правильному витоплюванні жиру, рецепт дуже простий - все робиться на сковорідці!
Інгредієнти :
2 шт філе грудки качки по 300-350 гр кожна
сік 1 апельсина
сік 1 лимона
2-3 ст ложки коричневого цукру, ідеально підійде замість цукру 1-2 ст ложки меду (в залежності густоти меду)
4 ст ложки соєвого соусу
вкінці приготування сіль та чорний мелений перець, зелень до смаку
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Підписуйтесь на канал, ставайте спонсорами на невелику суму за бажанням та можливістю. Буду дуже вдячна.
НЕХАЙ СМАКУЄ!
розгорнути опис
згорнути опис
