#апельсиновекомпоте #компотенапектині
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Готуємо справжній аромат Нового Року! 🍊 Апельсинове компоте — це ідеальна начинка для вашого Шоколадного Новорічного Торта. Завдяки пектину воно виходить дуже стабільним, яскравим і не розтікається. Цей простий рецепт компоте надасть вашому святковому десерту неперевершеної соковитості та цитрусової свіжості.
Отже вам знадобиться:
Апельсиновий сік 200 гр;
М'якоть апельсину 200 гр;
Цукор 200 гр;
Пектин nh 15 гр;
Лимонна кислота 0,5 ч.л.;
Вода 2 ч.л.;
Цедра двох апельсинів.
ТАЙМ-КОДИ (Зміст відео):
0:00 Вступ та демонстрація готового компоте
0:45 Лимонна кислота у компоте на пектині
1:12Підготовка апельсинів (як правильно зняти цедру )
2:52 Як працювати з пектином: секрети змішування з цукром
3:22 Що зробити, щоб апельсинова цедра краще розкрилася в компоте?
3:40 Як зробити апельсиновий фреш?
5:05 Як вирізати з апельсина його м'якоть?
6:20 Поєднання інгредієнтів для компоте
6:47 Процес уварювання компоте до потрібної температури
8:40 Охолодження та демонстрація стабільної начинки
Якщо вам сподобався цей рецепт апельсинового компоте, ставте лайк 👍 та підписуйтесь! Чи любите ви поєднання шоколаду та апельсина в десертах?
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
