#шоколадниймедовик #спартак
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Вже давно моя донечка просила мене приготувати торт Спартак. І ось нарешті в мене дійшли до нього руки. Медові коржі з насиченим смаком шоколаду та ніжний заварний крем. Торт вийшов неймовірно смачний. Не можу зрозуміти, чому ще й досі на каналі в мене нема такого рецепту.
Отже вам знадобиться:
Шоколадні медові коржі:
Борошно 350 гр;
Какао 30 гр;
Розпушувач 5 гр; https://youtu.be/0TnapYbCl94
Цукор 150 гр;
Мед 75 гр;
Вершкове масло 100 гр;
Яйця 2 шт;
Сода 5 гр.
Заварний масляний крем:
Молоко 500 мл;
Яйця 2 шт;
Цукор 200 гр;
Кукурудзяний крохмаль 100 гр;
Шоколадна глазур: https://youtu.be/Woi6HkujUw0
Вершкове масло 50 гр;
Какао 3 ст.л.;
Цукор 6 ст.л.;
Вода 3 ст.л.
Таймкоди:
0:00 Чому вирішила приготувати шоколадний медовик?
0:25 Готуємо шоколадне медове тісто
3:55 Заварний крем
6:56 Ділю шоколадне тісто на колобочки
7:36 Випікаю шоколадні медові коржі
10:44 Додаю до заварного крему збите масло
12:07 Збираю торт Спартак
13:29 Варю шоколадну глазур для торта
15:09 Покриваю торт шоколадною помадкою
15:47 Розрізаю торт шоколадний медовик
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
