Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Крем для малюнку 🎨 Ганаш на білому шоколаді

Їжа
Опубліковано: 16 груд. 2021 р.
Підписатися
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Ви знаєте, дуже мені подобається торти з таким оформленням, де присутні малюнки від руки. Це можуть бути малюнки на імбирному печиві, а можуть малюватися цікаві картинки відразу на кремові.
З імбирним печивом все просто, глазур висохла і малюй, що тобі заманеться. А от у процесі малювання на кремі, більше нюансів. Крем, не в холодильнику, починає з часом розтавати і братися на пензлик. Плюс начинка в торті повинна бути стабільна, щоб торт міг довгий час знаходитися при кімнатній температурі.
А от недавно відкрила для себе новий шоколадний крем, по якому процес малювання на тортику стає справжньою насолодою та медитацією.

Отже вам знадобиться:
Білий шоколад 300 гр;
Вершкове масло 150 гр.
Неварене згущене молоко 50 гр.

Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить