МЕРЕНГОВИЙ РУЛЕТ
200 г білків (кімнатної температури)
дрібка солі
300 г цукру (дрібніший, але не пудра!)
40 г крохмалю
Збивати приблизно 10 хв, крохмаль вкінці
150С - 30 чи 40 хв
250 г маскарпоне (холодне)
150 г вершків 33% (холодне)
50 г цукрової пудри
300 г вишень
1 ст л крохмалю
приблизно 50 мл води
1-2 ст л цукру
❤️❤️❤️ Ваша підтримка надихає створювати ще більше смачних рецептів!
Для бажаючих підтримати канал:
💳 Монобанк 4441 1110 0085 9151
Дякую! ❤️
❤️ Ви можете увімкнути СУБТИТРИ, натиснувши [cc] у верхньому правому куті та ПЕРЕКЛАД, натиснувши три крапки у верхньому правому куті відео.
розгорнути опис
згорнути опис
