Завжди смачний та актуальний рецепт фаршировпного перцю в каструлі. Дуже швидко, начинка до перцю така ж сама, як і на голубці. Перчик почистити, начинити, до каструлі й на плиту!
5 шт перцю (великий)
500 гр фаршу із свинини
100 гр рису (сухого)
2 цибуля (велика)
1 морква
сіль, чорний мелений перець до смаку
томатна заливка 300 гр рідини достатньо, бо перець та м'ясо ще пустять сік.
200 гр томатного соку+100 гр води+1ч ложка солі (без гірки)
також можна розвести 1-2 ст ложки томатної пасти, або ж використовувати пассату (перетерті помідори)
Готується перець в каструлі на плиті 45 хвилин.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис
