Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Сьогодні ми з вами детально розберемо приготування ще одного бісквіта. Цей бісквіт дуже часто використовують у приготуванні тортиків та різних тістечок у Франції. Називається він Женуаз. Є декілька цікавих нюансів у його приготуванні і вам постараюсь про все дуже детально розповісти.
Отже вам знадобиться:
Яйця 4 шт;
Цукор 150 гр;
Борошно 80 гр;
Мигдальне борошно 50 гр;
Кукурудзяний крохмаль 25 гр;
Розпушувач 1 ч.л.;
Вершкове масло 40 гр.
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
