Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для вас свинина на кістці "книжка" запечена в духовці і фарширована грибами та сиром.
Чудова страва для святкового столу.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
Допомогти у розвитку можна за допомогою:
Patreon https://www.patreon.com/smakoluk_ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ЗАПЕЧЕНА РУЛЬКА ТУТ:
https://youtu.be/a6mEpqJOOHM
М'ЯСНИЙ РУЛЕТ тут:
https://youtu.be/1zUHvWYk0MI
М'ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ тут:
https://youtu.be/E0Gm089c3g0
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 1.7 кг свинини
- 500 г печериць
- 100 г твердого сиру
- 2 ст.л кетчупу
- 1 ст.л гострої гірчиці
- 1 ст.л діжонської гірчиці
- 2 ст.л натурального меду
- 2 ст.л соєвого соусу
- 1 ч.л чорного перцю
- 1 ч.л червоного перцю
- 0.5 ч.л розмарину
- 1 ч.л базиліку
- 2 ч.л сухого часнику ( або 3-4 зубчики )
розгорнути опис
згорнути опис