У даному відео пропонуємо рецепт надзвичайно смачних мафінів з бананом 🍌 і шматочками шоколаду 🍫. Готуються швидко, а смакують по особливому. Банани радимо перем'яти не на цілковиту м'якоту, а залишити й більші шматки, шоколад також наріжте більшими шматками. Так їх буде не тільки більш відчутно, але й видно у тісті.
Здивуйте своїх рідних та близьких новим рецептом, вкотре зустрівшись із ними РАЗОМ ЗА СТОЛОМ... 😊
Залишайте свої коментарі та не забудьте підписатися на канал. 🔔👍
Наш канал: https://youtube.com/channel/UCQQcv-83vykVs1yeLio27Pg
ІНГРЕДІЄНТИ
150 г борошна
10 г розпушувача
20 г алкалізованого какао
100 г цукрової пудри
12 г ванільного цукру
3 банани
80 г соняшникової олії
1 яйце
100 г чорного шоколаду
ПРИГОТУВАННЯ
1. Змішати борошно, какао, розпушувач та цукрову пудру. Банани пом'яти, додати ванільний цукор, яйце та олію, перемішати. Далі до бананів всипати сухі інгредієнти, нарізаний шоколад та вимішати до однорідності.
2. Тісто викласти у форму для мафінів (12 шт).
3. Випікати 7 хв при 210 °С та ще 10-12 хв при 180 °С.
**********
INGREDIENTS
150 g flour
10 g baking powder
20 g alkalized cocoa powder
100 g powdered sugar
12 g vanilla sugar
3 bananas
80 g sunflower oil
1 egg
100 g dark chocolate
DIRECTION
1. Mix flour, powdered sugar, cocoa and baking powder. Mash bananas, add vanilla sugar, egg and sunflower oil, mix well. Then add the dry ingredients, chopped chocolate, to the bananas and mix well.
2. Put the dough in a muffin tin (12 pieces).
3. Bake for 7 min at 210 °C and another 10-12 min at 180 °C.
**********
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г муки
10 г разрыхлителя
20 г алкализованного какао
100 г сахарной пудры
12 г ванильного сахара
3 банана
80 г подсолнечного масла
1 яйцо
100 г черного шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешать муку, какао, разрыхлитель и сахарную пудру. Бананы помять, добавить ванильный сахар, яйцо и подсолнечное масло, перемешать. Далее в бананы всыпать сухие ингредиенты, нарезанный шоколад и вымешать до однородности.
2. Тесто выложить в форму для маффинов (12 шт).
3. Выпекать 7 мин при 210 °С и 10-12 мин при 180 °С.
#мафіни #разомзастолом #випічка
розгорнути опис
згорнути опис
