Я впевнений у тому, що більшість з вас любить пасту, тому сьогодні приготуємо пасту з томатами і м'ясними болами. Можна називати страву по-різному: паста з фрикадельками чи з м’ясними кульками – як вам більше до вподоби, головне тут – це смак. Я вирішив приготувати м'ясні кульки саме з курячого фаршу, це будуть більш дієтичні фрикадельки. До курячих болів я додав лише томати пелаті та спеції – все максимально просто та дуже смачно! Така паста з томатами та курячими болами буде доречною і для звичайної домашньої вечері, і для посиденьок із друзями.
Порції: 2
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
150 г спагеті
3 зубчики часнику
4 ст. л. олії
200 г томатів пелаті
500 г курячого фаршу ТМ «Наша Ряба»
1 ч. л. орегано
1 ч. л. солі
до смаку перець
Покроковий рецепт приготування пасти з томатами та курячими болами
Змішайте у мисці 500 г курячого фаршу ТМ «Наша Ряба» з 1 ч. л. солі та ½ ч. л. орегано. Добре вимішайте та відбийте фарш.
Змастіть руки олією та сформуйте з курячого фаршу невеличкі кульки однакового розміру.
Доведіть воду до кипіння у великій каструлі, додайте сіль та відваріть 150 г спагеті до напівготовності, це приблизно 4 хвилини.
Розігрійте пательню із 4 ст. л. олії та підсмажте спочатку 2 розчавлених зубчики часнику. Смажте 1 хвилину, а потім викладіть кульки з фаршу.
Смажте до золотавої скоринки, це приблизно 5 хвилин. Видаліть часник та додайте 200 г томатів пелаті.
Додайте ще ½ орегано та 1 зубчик часнику, перемішайте та тушкуйте ще 5 хвилин.
Перекладіть напівготову пасту до пательні та тушкуйте все разом ще 2 хвилини.
Готувати – це просто!
#легкоготувати #рябаякість #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #РецептКлопотенко #Паста #ПастазТоматами #ПастазБолами
Локація зйомки - студія Franke
⏱ Time Code:
0:00 - Готуємо Пасту з томатами і м'ясними болами
0:07 - Інгредієнти для пасти з болами
1:02 - Варимо пасту
1:23 - Робимо боли з курячого фаршу
3:15 - Як правильно варити пасту
3:45 - Обсмажуємо боли
4:31 - Додаємо томати Пелаті
5:36 - Доготовлюємо пасту у соусі з болами
6:11 - Презентація готової страви
7:12 - Куштування пасти з курячими мітболами
******************************************************
Наша Ряба без антибіотиків - підтверджено незалежним аудитом.
Без гормонів росту
******************************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU
✔ Шкільне меню: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadihbDbDiPiTintNOSy2ML_N
✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi
✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6
✔ Страви в духовці: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgJBFZb-r8gcCKoQE6UWiV5
✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId
✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ8TL4rIVGZOSh_D18VRzY
✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx
✔ Десерти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV
✔ Страви з риби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7
******************************************************
Онлайн-курс: https://superludi.com/ua/simple-cooking/
Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/
Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko
Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane
Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/
Моя місія - поліпшити культуру харчування!
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту.
Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
розгорнути опис
згорнути опис
