ПЛЯЦКИ З КАРТОПЛІ в духовці - традиційна страва с.Бірки,що на Волині~Cтрави з картоплі~| Смаколик.юа

Вітаю, друзі!
Сьогодні у мене для Вас рецепт картопляних пляцків в духовці ( деруни в духовці, тертюх в духовці) .
Ці запечені пляцки з картоплі - традиційна страва у волинському селі Бірки, звідки я родом

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.

Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ВАРЕНИКИ З КВАСОЛЕЮ тут:
https://youtu.be/MijlU-flpNc
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 1.5 кг картоплі
- 1 середня цибулина
- 3 ст.л сметани
- 2 яйця
- чорний мелений перець
- сіль

- 200 г кисломолочного сиру
- 5 ст.л сметани
- 1-2 зубчики часнику
- зелень кропу
- сіль