Екзотичні гриби стають трендом у світі. Їх починають вживати все більше і більше. Тепер печериці і гливи мають посунутися шиїтаке, шимеджі та іншим незвичним поки що видам.
У ресторані Duck, please (063) 877-50-37 разом із китайцем Ян Дуном та шеф-кухарем Євгеном ми посмажили у пательні вок чорні деревні гриби. Найпростіша процедура, але в устрирчному соусі, під кунжутом вийшло дуже смачно.
Необхідні складники:
200 г чорних деревних грибів
3 ст. ложки олії
по 1/2 чайної ложки солі та цукру
2 ст. ложки устричного соусу
дрібка кунжуту
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
💚 ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
💚 ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
#гриби #китай #вок
розгорнути опис
згорнути опис
