Холодець або заливне - ще одна новорічна страва, популярність якої не поступається салату олів'є. Принципова різниця заливного і холодцю в тому, що в холодець желатин не додають - він застигає завдяки желатину з кісток. А заливне готують із використанням желатину, і саме цей варіант мені подобається більше.
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Заливного з Індички
•400-500 г Філе індички
•1 шт. Морква
•100 г Заморожений горошок (зелений)
•15 г Желатин
•3 горошини Духмяний перець
•1/3 шт. Перець чилі
•1 ст. л. Імбир (маринований)
•1 ст. л. Лимонний сік
•2 шт. Лавровий лист
•за смаком Сіль
Читайте рецепт приготовування заливного з індички на сайті: https://klopotenko.com/uk/zalivne-z-indychky/
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlopotenko?sub_confirmation=1
#ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#ЩоПриготуватиЗІндички#Індичка
Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто
розгорнути опис
згорнути опис
