Для приготування беремо :
_ 1 л води, доводимо до кипіння і додаємо пачку лимонної кислоти ( 20 грам ); ОХОЛОДЖУЄМО !
_ 20- 25 великих суцвіть бузини ( обриваємо всі квіточки від гілочок ) ;
Перекладаємо квіти у підготовлену воду, добре вимішуємо і залишаємо настоюватися НА 12 годин !!
Проціджуємо через марлю і добре відтискаємо з квітів всю рідину.
До настою додаємо 1 кг цукру, варимо 10 хвилин, додаємо сік половини лимона.
Кип'ячий сироп наливаємо у сухі чисті СКЛЯНІ пляшки. Щільно закриваємо.
Зберігаємо у прохолодному темному місці.
ГОТУЙТЕ І ЗДОРОВІ СПОЖИВАЙТЕ.🌺🌺🌺
А ще пропоную :
*" Бузиновий КВАС ( Домашнє ШАМПАНСЬКЕ )."* https://youtu.be/daaP5m6ibTY
*" Цілющий МЕД З КВІТІВ БУЗИНИ."* https://youtu.be/hifij_VIB_w
ДОРОГІ МОЇ ДРУЗІ.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
розгорнути опис
згорнути опис
