Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook - Розважальні - Музика - Про кіно - Ігри - Цікаве - Суспільство і політика - Подорожі - Технології - Влоги - Буктюб (про книги) - Хобі та робота - Спорт - Їжа

Їжа Торт "Безе"/Смачний рецепт №115.

Переглядів: 7 315
Опубліковано: 26 груд. 2019 р.
Підписатися
Торт "Безе" - вишуканий делікатний смак. Безе коржі з горіхами та заварним кавовим кремом. Дуже смачно з чорною кавою.

рецепт українською мовою
для маси на 1 корж:
- яєчні білки: 4 шт. (140-150 г);
- цукор: 150 г;
- горіхи волоські: 30 г.

для торта потрібно два коржі

для випікання:
- роз'ємна кругла форма діаметром 25 см;
- масло вершкове для форми.

для кавового крему:
- яєчні жовтки: 8 (140-150 г);
- молоко: 500 г;
- борошно: 50 г;
- цукор: 200 г;
- кава розчинна: 2 ч.л. (+3 ч.л.);
- масло вершкове: 400 г.

для оздоблення:
- кондитерський мішечок;
- наконечники (насадки кондитерські) зірковий та листочок.

рецепт на русском языке
для массы на 1 корж:
- яичные белки: 4 шт. (140-150 г);
- сахар: 150 г;
- орехи грецкие: 30 г.

для торта нужно два коржа

для выпечки:
- разъемная круглая форма диаметром 25 см;
- масло сливочное для формы.

для кофейного крема:
- яичные желтки: 8 (140-150 г);
- молоко: 500 г;
- мука: 50 г;
- сахар: 200 г;
- кофе растворимый: 2 ч.л. (3 ч.л.);
- масло сливочное 400 г.

дополнительно:
- кондитерский мешочек;
- наконечники (насадки кондитерские) звездный и листочек.
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить